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Geräucherter Thunfisch



Schall und Rauch überlassen wir anderen!

Geräucherter Thunfisch ist eine seltene und hoch geschätzte Spezialität, ihn in Deutschland zu bekommen ist ein schwieriges Unterfangen. Vor dem Räuchern wird unser Thunfisch mit liebevoll kreierten Gewürzmischungen veredelt, dann schonend in traditionellen Öfen über Buchenholz geräuchert und anschließend hauchdünn geschnitten.
So entstehen die einmaligen fein-würzigen Aromen, für die Räucherthunfisch so bekannt ist. Das Ergebnis sind eine ansprechende Optik in satt-schimmerndem Rot, unnachahmlich köstlicher Geschmack und himmlisch zarte Konsistenz.

Ob als Vor- oder Hauptspeise - unser geräucherter Thunfisch lässt sich vielseitig einsetzen. Ob pur oder auf Brötchen - diese Thunfisch Version einfach der Kracher! Lassen Sie Ihren Gaumen von diesem saftigen und würzigen Geschmackskünstler verwöhnen.

Kalibrierung: Unser geräucherter Thunfisch kann je nach Kundenwunsch zwischen 100 Gramm und 200 Gramm portioniert sein und wird in Skin Pack verpackt. Wir gewähren ein MHD von 14 Tagen.